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煌味家-コウミヤ-

登録日時	2015/12/28
メッセージ	"手打ち蕎麦はそば粉の吟味に始まり「練り」「延し」「包丁」の手作業によって初めて蕎麦独特の香りと味が保たれます。 浜松町「煌味家」では厳選した国内産(北海道・福島・茨城・群馬・長野・福井)の玄蕎麦を石臼で挽いた粉を使用しています。 毎朝打った香り高い蕎麦を上亀節と利尻昆布を使った一番だしのみのもり汁で手打ち蕎麦の醍醐味をご賞味下さい。 夜には全国各地から取り寄せる活魚・有機野菜等を調理したつまみで、地酒・焼酎と共に楽しんでいただければ幸いです。 "
URL	http://koumiya.jp/

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〒	105-0013
住所	東京都 港区 浜松町2-3-25　 セボウ浜松町ビル1階
電話番号	03-5425-6767
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